Rahmet ve bereket ayı, Mübarek Ramazan'ı Şerif'in son günlerinde,kadri,kıymeti ve değeri çok büyük olan Kadir Gecesi'ne kavuşmuş bulunuyoruz inşAllah...
Bin aydan daha hayırlı olan,bütün kainatın rahmetle kuşatıldığı bu mübarek geceyi hakkı ile ihya edebilmek tek umudumuz...
Rabbim hepimizin niyetlerini,dualarını ve gönüllerimizden geçenleri kabul etsin inşAllah...
Bu puff puf poğaçaları geçtiğimiz akşam sahur için yapmıştım...
Kolay kolay bayatlamadığı yönünde bir sohbet geçmişti aramızda tarifi aldığım arkadaşla...
Evimizin kalabalık misafirli günlerine denk geldiği ve yaptığım gün tüketildiği için tecrübe edemedim bizzat...
Bir dahaki sefere test edince bu konuda fikrimi belirtirim mutlaka...
MALZEMELER
- 1 şişe maden suyu(oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket instant kuru maya
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar un
- üzeri için bir yumurta sarısı
İÇ MALZEMESİ
- 300 gr yarım yağlı beyaz peynir
- bir tutam maydanoz
HAZIRLANIŞI
- Un haricindeki bütün malzemeleri bir kabın içine alıp karıştırıyoruz.
- Unu azar azar ilave edip ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurun üstünü örtüp ılık bir yerde 1 saat kadar mayalandırıyoruz.
- Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp,elimizle hafifçe açıp ortasına içten bir tatlı kaşığı koyarak kapatıyoruz.
- Üzerine bir tatlı kaşığı sıvı yağ ile karıştırdığımız yumurta sarısından sürüp yarım saat daha bekletiyoruz.
- 175 derecelik fırında(fırına göre değişebilir)kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
GECEMİZ MÜBAREK OLSUN...
45 yorum:
ellerinize sağlık ben de yapıyorum bu poğaçadan bu ramazanın favorisiydi hatta benim için harika oluyor :)
hayırlı kandiller dua ve muhabbet ile inşaAllah.
ELLERİNE SAĞLIK NEFİS POĞAÇA...
Amin.
Hepimizin Kadir gecesi Mübarek olsun.
Öaden suyu ile yapılan börek ve poğaçalr gerçektende yumuşak ve lezzetli oluyor.
çok güzel görunuyorlar pUff puff
Allahım bu mübarek günde ona yakaran kullarının dualarını duysun ve herkesin duası kabul olsun.
Ellerine saglık canım.
duan çok güzel inşallah idrak ederek geçiririz bu mübarek geceyi ve ramazanı şerifi bizden razi olarak uğurlarız
poğaçalarında gerçekten puf gözüküyorlar ellerine sağlık
seninde kandilin mübarek olsun........
madensuyu ve soda ...nasıl puf olmuştur...ellerinize sağlık...
kandiliniz mübarek olsun...
kadir Gecemiz diyecektim....bugün yorum yazarken pek bir telaşlıyım...:((..ondan sanırım...
Hayırlı kandiller canım. Poğaçalar pek güzeller, ellerine sağlık..
Amiinn,gecemiz mübarek dualarımız kabul olsun inşAllah..
Poğaçalar pastane poğaçalarından bile güzel gözüküyor :)
Ellerine sağlık..
Hayırlı kandiller...
Herkesin kadir gecesi mübarek olsun.Poğaçaların nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler
Kadir Geceniz mübarek olsun.Rabbim nicesine eriştirsin inşallah.Sizin ve ailenizinde bayramını şimdiden kutlarım
Sevgiler.
hayırlı kandiller canım.sevgilerimle...
Kadir gecemiz mübarek olsun. Allah dualarımı kabul etsin inşallah.
Canım sodalı poğaçalar çok güzel görünüyor tarifini aldım inşallah bayramda dener, sevdiklerime tattırırım. bu arada iki kuzucuğunun senin ve en kıymetlinin kandilini ve bayramını içten kutluyor,sevgilerimi bırakıyorum..
ellerine sağlık harika görünüyor
yerim ben o poçaları, harika görünüyorlar yine :) Kadir gecen mübarek olsun, Rabbim dualarımızı kabul etsin inşallah. dualarda buluşmak dileğiyle
Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın
Hayirli Kandiller canim, pogacalarda harika lmus sevgiler...
BEYAZ BİR GÜL GÖNDERİYORUM YAPRAĞINDA İMAN DALINDA SEVGİKOKUSUNDA MUHAMMEDRENGİNDE NUR VAR HANENİZ HUZURLA KALBİNİZ NURLA DOLSUN KADİR GECENİZ MÜBAREK OLSUN.......
Bu mübarek gecede gönlünden geçen tüm güzel duğaların kabul olur İnşAllah, Hayırlı Geceler dilerim..
merhaba, iade-i ziyarete geldim :) görsellere bayıldım. elinize sağlık..
pek sevdiğimiz poğaçadır,ellerinize sağlık
Canım teşekkür ederim o güzel yorumun için. Bazen insanlar kendini anlatmakdan çekinir ve ya daha süslü anlatır ama ben nasılsam öğle olsun istedim.
Sizinde geceniz ve bayramınız mübarek olsun.
Sevgiler..
Canım ben amerikada yaşıyorum ve burda geceye yani saat 12 ye 5 saat var. Ama duamda sizede yer ayırdım isim listeme de isminizi yazdım. Hayırlı geceler.
bu poçalar harıka görünüyorlar ellerıne saglık.bloguma zıyaretın ıcın tsk ederım.
Nefis bir poğaça olmuş ellerine sağlık canım. Şimdiden Bayramını kutlarım. Sevgilerimle.
♥♫♪
°º✿
º° ✿✿♥ Olá, amiga!
Receita com uma linda apresetação.
Sabor delicioso
Bom fim de semana!
Muita paz!
Beijinhos.
Brasil
♥♫♪
°º✿
°º✿✿♪♫° ·.
Tüm dualarımızı RABBİM kabul eylesin.Şimdiden hayırlı bayramlar canım.
Poğaçalara gelince resimden fırlıycak kadar canlı görünüyor.Harika süper bir görüntü,ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle...
Merhaba, iade-i ziyarete geldim. Çok teşekkürler. Bu arada bloğundaki fotolar dikkatimi çekti. Çok net gerçekten. Üzerinde ismin yazmasa netten alıntı sanırdım. Ellerine sağlık:)
Sevgili Ayşegül,
Poğaçalar nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Yapıldığı anda bitmiş olması lezzetini kanıtlıyor zaten.
mim'in bende saklı :)
http://cemrecetem.blogspot.com/2011/08/cemrecete-nlerini-seciyor.html
sevgili Ayşegül ; poğaçalar harika görünüyor. en kısa zamanda yapıp oğlumla birlikte yerken seni anacağız.
geç oldu ama kadir gecesi ettiğin tüm dualar inşallah kabul olmuştur. sevgilerimle ...
hmm..what a yummy post :) you are always amazing with your camera work also :)
MashaAllah
ne zamandır yapıpta yiyemedim :)
bayramda inşaAllah
elinize sağlık
Sıcak sıcak olsa da yesek... :) Ellerinize sağlık.
çok kıymetli arkadaşlarım:)
gönlümden hepinize tek tek dönmek geçsede,vakit darlığı buna pek müsade etmiyor...
hepinize birbirinden muhteşem yorumlar ve güzel dilekleriniz için sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum...
iyi ki varsınız...
iyi ki tanıdım sizleri...
sevgilerimle...
nefis gözüküyor, ellerinize sağlık :)))
teşekkürler güzel yorumlarınız için bende sizin takipçinizim hatta izlemeye alıyorum
mutlaka denemek lazım ellerine sağlık canım...
eline sağlık mutlaka deniyeceğim
Merhaba ben geldim;
Çok güzel bir blogun var girer girmez içim açıldı, çok beğendim. Ellerine sağlık, bu ara gözüm hep poğaçalara takılıyor, güzel bir tarif lazımdı, sodalı poğaçayı en kısa zamanda deneyeceğim inşallah.
Allaha emanet olun...
Sevgilerimle...
ımmmmm nefis bayılırım burnuma kokusu geldi sanki
ellerine sağlık canım
süper görünüyor ellerinize sağlık en kısa sürede bende deneyip tatmayı düşünüyorum ...:)
yaptım ki ben bundan süper oldu:) kocama yaptığım ilk poğaça:) güzel sunum ve muhteşem tarif için teşekkürler, sevgiler:)
Yorum Gönder