http://translate.google.com.tr/?hl=tr&tab=wT#

DOMATES SOSLU, PEYNİRLİ SPAGETTİ MAKARNA

25 Eylül 2011 Pazar

  
   Dolu dolu,koşturmacası bol,tatlı telaşlar içerisinde geçirdik kuzucuklar ile ilk hafta sonu tatilimizi:)


  Bu iki güzel güne neler mi sığdırdık:)


Çok mükemmel organize edilmiş güzel bir doğum günü partisi...
Adrenalinin tavan yaptığı muhteşem bir oyun parkında, üzerlerinde hiç kuru yer kalmamacasına kan ter içinde kalana kadar full tame eğlence...
Evde çok sevilen arkadaşları ile,parti havasında rengarek gözlükler eşliğinde 3 D sinema keyfi...
Kankilerle mutluluk içerisinde şen kahkahalar eşliğinde yenen aparatif yemekler ve sofrada yapılan eşsiz sohbetler...
Ve bir yığın da ödev sığdırdık arkadaşlar:)


  Aslında daha bi dolu şey var ama,fazlası ile sizleri sıkmamak adına bu kadar yeter:)


Hafta sonunu bu kadar yoğun bir tempo ile geçirince,mutfaklarımızın,pratik ve doyurucu, bir o kadarda kurtarıcısı olan spaggetti makarna yetişti imdadıma:)


Kuzucuklar için bu lezzet bir ziyafet aslında,ama ben kendimi suçlu hissediyorum böyle durumlarda nedense...




    Makarna yapmayı bilmeyen yoktur sanırım,ama usulümüz gereği tarifimizi kısaca özetleyelim biz yinede:)


Bizim evde,makarna denince akla ilk gelen, çeşitli soslar eşliğinde çeşnilendirilmiş,servis esnasında peynir veya arzuya göre  yoğurtla sunulmuş spagetti makarnadır...


             MALZEMELER

         Makarnası için
  • 1 paket barilla spagetti makarna
  • 1 kaşık sıvı yağ 
  • 1.5 lt su
  • tuz
        sosu için

  • 5 adet domates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
  • 3-4 dal fesleğen
  • bir diş sarımsak
  • tuz
  • karabiber
           
            Hazırlanışı

  1. Öncelikle makarnalarımızı, kaynattığımız   suyumuza tuz ve sıvı yağımızı ekleyip arzuladığımız kıvama gelinceye kadar haşlıyoruz.
  2. Süre vermiyorum, damak zevkinize göre istediğiniz kıvamda ayarlayabilirsiniz.
  3. Makarnamız haşlanırken,domateslerimizi ve sarımsağımızı rendenin ince tarafı ile rendeliyoruz.
  4. Tavamıza iki yemek kaşığı yağımızı koyup,domateslerimizi sarımsak ile beraber suyunu çekene kadar soteliyoruz.
  5. Tuzunu ve karabiberini ekleyip,ocaktan alıyoruz.
  6. İnce ince doğradığımız fesleğenlerimizi ilave ediyoruz.
  7. Son olarak haşlanan makarnalarımızı süzüp, çok az tereyağı ilave edip servis tabağına alıyoruz.
  8. Arzuladığımız şekilde ister yoğurt eşliğinde sosumuz ile, veya sos, peynir ikilisi ile servis ediyoruz...

   Sunumu damak zevkinize kalmış:)


  Sevdiklerinizle beraber güzel bir hafta geçirmeniz dileği ile...


  Ağzınızdan tat, yüreğinizden sevgi eksik olmasın:)


         SEVGİLERİMLE...

70 yorum:

alanay at: 25 Eylül 2011 15:05 dedi ki...

ne güzel dolu dolu bir hafta sonu geçirmişsiniz! bu arada tarif süper ben çok yaparım ama bi tek fesleğeni katamıyorum benim kuzular nedense sevmiyorlar.teşekkürler.sevgiyle kalın...

ebru özgün at: 25 Eylül 2011 15:31 dedi ki...

elinize sağlık.

şirin aksoy at: 25 Eylül 2011 15:40 dedi ki...

resim çok iştah açıcı olmuş, ellerinize sağlık:))

Aslı at: 25 Eylül 2011 16:19 dedi ki...

Çok güzel, eglenceli bir hafta sonu olmuş :) dilerim hepimizin bütün günleri böyle geçsin..

Makarna da nefis görünüyor, ellerinize saglık..

SEMYIL at: 25 Eylül 2011 16:29 dedi ki...

merhaba,blogunuz bir harika daha hele resimler müthiş.bu saate bile o spagettiye asla hayır diyemem...
ellerinize sağlık:))

Mutfak dili at: 25 Eylül 2011 21:01 dedi ki...

Masallah ne guzel.cumartsi denilince tamam ama nedense paza denilince sinir krizi geciririm. Cunku pazari bu gune kadar bir tutlu deyerlendiremedim.. Hep telas gurultu tartisma can sıkıcı.
Simdi sen bahsedince ay dedim demek guzel yapinca guzel oluyorş Sizin adiniza mutlu oldum demek ben eksikmisim orda.
Makarna hemde peynirıi her gun olsun canim ...)))
Sevgiler

zeymuran at: 25 Eylül 2011 22:23 dedi ki...

bol domates soslu makarna kim hayır der ki,ellerıne sağlık canım

zeymuran at: 25 Eylül 2011 22:23 dedi ki...

bol domates soslu makarna kim hayır der ki,ellerıne sağlık canım

CİCİBİŞİ at: 25 Eylül 2011 23:27 dedi ki...

ellerinize sağlık. makarna nefis gözüküyor.

cicibiciseylerr.blogspot.com at: 25 Eylül 2011 23:40 dedi ki...

ııımmmmm nefis görünüyor ablacım yaa ellerine sağlık valla hemen deneyesim geldi:) yüreğin gibi yemeklerinde çok güzel..öpüyorum kocaman bal ablam.

annelili at: 26 Eylül 2011 00:10 dedi ki...

Makarna pişmeden bile yeniyor bizim evde. Pek bi seviliyor. Elinize sağlık pek iştah açıcı gözüküyor.

sevda at: 26 Eylül 2011 00:23 dedi ki...

hemde peynirli.tam benlik bir yemek olmuş canım.nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

Erguvan Vakti at: 26 Eylül 2011 00:25 dedi ki...

Çok keyifli bir haftasonu olmuş,pratik ama herkesin bayılarak yiyeceği lezzetli bir makarna,ellerine sağlık:)

Aycan at: 26 Eylül 2011 00:39 dedi ki...

Offf offf offf nası güzel bir tabak böyle.Ellerinize sağlık.

Nihal Erpeden at: 26 Eylül 2011 00:43 dedi ki...

İade-i ziyarete geldim. Geldim ve karşıma çıkan ilk resimle "eyvahlar olsun, burada olmamalıydım" demem bir oldu. O nasıl resim öyle? Ayol ben burada kilo vereceğim diye çırpınıyorum, bu bana yapılır mı? :))) Zaten makarna deyince Allah canımı alıyor. Oooof of, çaresiz akşama spagetti yapılacak ve koca tencere afiyetle yenilecek. Ağzıma değdirdimmi durum durağım kalmıyor çünki :))
Şaka bir yana tarif güzel, resim çok güzel, sizinle tanışmak da güzel. Sevgiler.

Sıradan bir balık at: 26 Eylül 2011 02:05 dedi ki...

Fesleğen...
Her an elimin altında olmalı;dokunmak için, koklamak için ve birde ...:)

Gul/İnn at: 26 Eylül 2011 02:14 dedi ki...

harika gözüküyor..canım istedi desem :)

DR.NİRVANA at: 26 Eylül 2011 02:27 dedi ki...

Üzerindeki peyniri cıkarıp afiyetle yiyorum...sevgiler...

anneanneninemekleri at: 26 Eylül 2011 02:36 dedi ki...

Offf şiir gibi olmuş bayılırım,ellerine sağlık,sevgiler

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ at: 26 Eylül 2011 03:25 dedi ki...

Canım ciğerim kız Allah seni inandırsın misafir var gitsinler sarıcam seni valla cansın mucxxxxx

Hayat Cafe at: 26 Eylül 2011 04:22 dedi ki...

Haklısın çocuklar bayılıyorlar bu lezzete..
Güzel bir günün sonundada spagetti bencede gayet güzel olur.
Ellerine sağlıkc naım..
İy haftalar.

Hülya at: 26 Eylül 2011 04:25 dedi ki...

Çok ama çok güzel, bir makarna canavarı olarak yorumsuz bırakamazdım bu yazını. Rengarenk çok hoş görünüyor. Ellerine sağlık canım. Hep böyle dolu dolu haftalar ve sonları inşallah :))

tatesal at: 26 Eylül 2011 04:28 dedi ki...

harika bir lezzet mükemmel bir sunum,ellerine sağlık canım...oğlum spagetti makarnaya çekmeli makarna yap anne diyor...hani ucundan içine doğru çekiyor ya...sevgiler,öpüyorum kuzucukları...şems-i tebrizinin lafı olağanüstü ama uygulaması çok zor....

xcelis at: 26 Eylül 2011 05:25 dedi ki...

mmmm her türlü soslusuna varımmmmm makarnanın ellerinize sağlık nefis görünüyor gerçekten.İyi haftalr diliyorummm

lezzet sefasi at: 26 Eylül 2011 06:16 dedi ki...

bu makarna gel beni ye diyor, sanki reklam afisindne firlamsi gibi
ellerine saglik harika gorunuyor

NeSLiNaMe at: 26 Eylül 2011 06:19 dedi ki...

Ellerine saglik en sevdigim yemek diyebilirim

Limon çiçekleri at: 26 Eylül 2011 07:45 dedi ki...

İşte belkide makarnanın en sevdiğim hali,yutkunmaktan öteye gidemiyorum canısı:))

birdutmasali at: 26 Eylül 2011 07:52 dedi ki...

vallahi kekiğim,
neredeyse sos falan olmadan yemek gelir hep içimden.
bu kadarmı sevilir mübarek :=)

Şu güzelliğe bakarmısınız !

defneylebirlikte at: 26 Eylül 2011 07:58 dedi ki...

ne kadar güzel bir resim.kimbilir kendisinin tadı ne şahaneydi.ellerine sağlık.favori yemeğim.

sevimin sayfasi at: 26 Eylül 2011 10:00 dedi ki...

ellerine saglik,
tabagi alip kaciyorum... ;-)

yemyeşildeniz at: 26 Eylül 2011 11:05 dedi ki...

bence soslu makarna her zmn süperdir, bu da süper gözüküyor :) ben de bugün çılgınca gezdiğimden eve gelince makarna yaptım, ama kıymalı soslu güzel oldu :)

Lezzet Karnavalı at: 26 Eylül 2011 12:08 dedi ki...

nefis görünüyor canım,ellerine sağlık:)

zeynep at: 26 Eylül 2011 12:17 dedi ki...

Ellerine sağlık canım doyuramıyorum bende oğlumu makarnaya her gün istiyor :))Mutlu haftalar canım.

sevda s. at: 26 Eylül 2011 12:46 dedi ki...

Şahane gözüküyor, ellerine sağlık. Olsa da yesek :)

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI at: 26 Eylül 2011 13:06 dedi ki...

makarna benim vazzzzgeilmezim. ellerine sağlık kekik kokusu :)

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

emelhobi at: 26 Eylül 2011 13:28 dedi ki...

öncelikle bloguma bıraktığınız yorum için çok teşekkür ederim. sizde öğrenmek isterseniz her konuda yardımcı olabilirim.göz ve burun malzemeleri yurt dışından getirtiliyor ama ben yardımcı olurum yeterki ne örmek istediğinize karar verin. tariflerini verebilirim. sevgiler.

derya at: 26 Eylül 2011 13:55 dedi ki...

Kardeşim ellerine sağlık görünce karnım acıktı desem:)))öpüyorum.

EMİNE KAYA at: 26 Eylül 2011 22:45 dedi ki...

Resmi görünce aynen şöyle dedim..
"Allaah!" ve yutkundum..çok güzel bizler böyle lezzetler varken biraz zooor kilo veririz...Allah'a emanet olun...

birincisin at: 26 Eylül 2011 23:39 dedi ki...

yorumlarınız için çok teşekkür ediyorum.bloğunuz harika bundan sonra sıkı takipçinizim:)Makarna o kadar şahane gözüküyorki insanın canı çekiyor,ellerinize sağlık...muhabbetle....

nursunca fikirler at: 26 Eylül 2011 23:53 dedi ki...

Domatesli makarnaya bayılıyoruz ailece.Ellerine sağlık.

Oglak Kizlari at: 27 Eylül 2011 00:04 dedi ki...

Hoşğeldim, ayşegül,

Biz pesto soslu da çok seviyoruz. Bu sene yaptım attım pesto sosları porsiyon porsiyon ohhh sefam olsun. Gerçikocam sevmedi ama olsun ben yerim ehi..

Öperim
Pisboğaz anne Çiğdem

Oglak Kizlari at: 27 Eylül 2011 00:07 dedi ki...

Ayşegül,

Birde baba bir sorum var.
Katogoriler kısmını nasıl yaptın?

Cahil anne Çiğdem

Nalan at: 27 Eylül 2011 00:42 dedi ki...

Eline sağlık

Gezginay (Ayşegül) at: 27 Eylül 2011 00:56 dedi ki...

Sevgili Ayşegül,
İştah kabartan görüntüler sabah sabah çok iyi geldi bana:)

Fotoğraflar ve yemekler çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık...

Selamlar

**kalpkurabiye**deniz** at: 27 Eylül 2011 01:28 dedi ki...

merhabalar sevgili Ayşegül Ablacım,
blog dostlarıma ancak geri dönüş fırsatı buldum kusuruma bakma lütfen:))
her ne kadar facebookta irtibatta olsak da blog bambaşka ben hiçbişeye değişmem:))
makarnaya bayıldımm özellikle belirtmeliydim bunuda:))
beklerim kıymetli ziyaretlerini:))

eldivenlerim at: 27 Eylül 2011 04:35 dedi ki...

makarnanın her halini severim;) spagetti çok ama çoook lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ at: 27 Eylül 2011 04:36 dedi ki...

Bu arada yorum alanını pop up sayfa yap bacım ayarlardan bak benim blogda yan kolonda blogger bilgileri var onları oku yap çalıştığın yerlerden sorucam .) işine yarar hem böyle fotoların bit kadar çıkmaz herşeyi izah ettim o yazılarda mucx

Elif'in defterinden at: 27 Eylül 2011 05:34 dedi ki...

Bilmeyen yoktur, sevmeyen de yoktur. Ellerinize sağlık :d

Şerife at: 27 Eylül 2011 06:14 dedi ki...

süper gözüküyor burdan sanırım en sevdiğim yemek olduğu için daha bir güzel gözüküyor gözlerime ellerine sağlık

sumuklubocek at: 27 Eylül 2011 10:53 dedi ki...

tam da acken, oldurdu bu makarne beni!

melisa at: 27 Eylül 2011 12:13 dedi ki...

merhaba iadeyi ziyarete geldim
ellerinize sağlık makarna çok güzel zaten çocuklar bayılıyorlar değilmi
takibe alıyorum sizi sevgiler görüşmek dileği ile

disal at: 27 Eylül 2011 12:22 dedi ki...

ne mutlu sana..Allah mutluluğunuzu eksik etmesin:)

makarnan harika görünüyor..ellerine sağlık.....çatalla girişesim geldi yani..:)

pembe kekik at: 27 Eylül 2011 14:16 dedi ki...

Çok güzel bir hafta sonu ve çok güzel bir makarna.Ellerine sağlık:)

HobiCoffee at: 27 Eylül 2011 22:46 dedi ki...

Hafta sonunu temizlik yaparak geçiren bana göre inanılmaz keyifli zamanlar geçirmişsiniz :) Blogunuzu da çok renkli ve neşeli bulduğumu söylemeliyim.İzleyecek bir blog daha bulmak beni sevindirdi..Takipteyim :)

Sevgiler

Dodo at: 28 Eylül 2011 00:09 dedi ki...

Ben artık her gün sizdeyim.Yemekle çok aram olmamasına reğmen ağzım sulandı.Makarnaya bayılırım,Türk kahveli kek muhteşem görünüyor.Yanında da dibi kalın olmayan cam bardakta çay ve sevgi dolu bir arkadaşla sohbet.Daha ne isterim.Yarım işleri falan boşveririm.İki lafın belini kırarız.Her şey çok lezzetli ve güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.Sevgiler

Dodo at: 28 Eylül 2011 00:09 dedi ki...

Ben artık her gün sizdeyim.Yemekle çok aram olmamasına reğmen ağzım sulandı.Makarnaya bayılırım,Türk kahveli kek muhteşem görünüyor.Yanında da dibi kalın olmayan cam bardakta çay ve sevgi dolu bir arkadaşla sohbet.Daha ne isterim.Yarım işleri falan boşveririm.İki lafın belini kırarız.Her şey çok lezzetli ve güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.Sevgiler

Aycan at: 28 Eylül 2011 01:12 dedi ki...

canım, kekimi beğendiğine çok sevindim gerçekten.Benim makinem BEKO.Çevremdeki btün arkadaşlarım beko markalı makineleri var.Ve çok memnunlar.Ama diğer makineler nasıl bilmiyorum.

Çok öpüyorum seni.

otuzundansonra at: 28 Eylül 2011 02:01 dedi ki...

Nefis gözüküyor,ellerine sağlık

Pasta sarayim at: 28 Eylül 2011 02:29 dedi ki...

Sevgili Aysegül...
Öncelikle blogumu ziyaretin,ve o güzel simsicak yorum ve begenilerin icin tok tesekkür ederim.
Iyiki beni ziyaret ettin ,iyiki beni bloguna davet ettin.Tek kelimeyle harika bir blogun var.Tariflerinden kesinlikle yararlanacagim.
Hele fotograflarin canliligina bittim.Ellerine emegine saglik....
SEVGILERIMLE.....

caferengigül at: 28 Eylül 2011 03:04 dedi ki...

Süper bir öğle yemeği olurdu benim için.Ellerinize sağlık.

saniyesultan at: 28 Eylül 2011 08:25 dedi ki...

kızım çok sever ellerinize sağlık görüntü çok güzel..

Aybike Ceylan at: 28 Eylül 2011 14:03 dedi ki...

Ellerine saglik, ne guzel olmustur, harika.

Selam ve sevgiler...

Tazekahve at: 28 Eylül 2011 15:40 dedi ki...

Ellerine sağlık canımcım ,tablo gibi şiir gibi sanat gibi görüntü :)) tez vakit denene ! sevgiler :)

Ela, Toprak ve Biz at: 1 Ekim 2011 12:41 dedi ki...

Makarnanın her türlüsüne bayılırım.Seninkide harika görünüyor.Şimdi olsa da yesem :)

canimçektipişirdim at: 3 Ekim 2011 05:01 dedi ki...

bu ne güzel bi görüntü böyle ellerinize sağlık..

YeMeK vAkTi/AyLiN at: 7 Ekim 2011 06:08 dedi ki...

Fesleğenin mkokusu buralara geldi..Ellerine sağlık canım

KavakYeli at: 9 Ekim 2011 15:04 dedi ki...

ya nasıl güzel nası lezzetli ve yenmeye kıyılamayan bir görsel şölen olmuş böyle ...ellerinize sağlık ..gerçekten güzel yemek yapmanın bi sanat olduğunu düşünen biri olarak fevkaladenin fevkinde olmuş diyorum ..:))

minikkasif at: 5 Kasım 2011 00:22 dedi ki...

mmm çok lezletli görünüyor.bu akşam bu tarifin benim masamı şenlendirecek. ellerine sağlık

KavakYeli at: 7 Kasım 2011 01:58 dedi ki...

bende çok beğendim ve denicem yakında elinize sağlık :)

BuseYavuz at: 16 Mart 2012 05:58 dedi ki...

aman Allah'ım bu nasıl güzel bir görüntü bayıldım :)
makarnayı çok severim, hergün yesem bıkmam yani o derece :)
ellerinize sağlık..