http://translate.google.com.tr/?hl=tr&tab=wT#

MAHLEPLİ RULO POĞAÇA

9 Mart 2012 Cuma



Yine yüreğim dara düştü Allah'ım...
Seccademin serinliklerinde bir nefes alabilmek için 
....Sana geldim Allah'ım...
Kıyamın ruhuna teslim edip bedenimi,fatihanın anlamında kaybolmaya geldim...
.... Kimselerin bilmediğini bilen Rabbim...
... Yüreğimin derinliklerini Rükunun büklümünde sunmaya geldim Sana...
...Sırrımı sırrına sırdaş eylemeye...
Acizliğimi bilip kudretinin karşısında, Rahmetine dilenci olmaya geldim Allah'ım...
..Pişmanlıklarımı toplayıp tüm köşelerden, hüznüme katıp sunuyorum aff makamına ...
Tökezleyip düştüğüm yollardan kalkıp geldim huzuruna...
Benliğimi secdelerde Sana kurban etmeye geldim Allah'ım...
....Sen ki; yüreklerden geçeni de,dile gelmeyeni de duyansın Rabbim..

Amin...
Bir kul gözyaslariyla huzuruma af dilemeye gelirse, ben onu affetmemekten haya ederim.' Diyor Yaradan.. 
Affedilenlerden olabilmek umudu ile cuma,mız mübarek olsun...
Su misali akıp giden günlerin peşinden,sele kapılmış sürüklenen yaprak misali,kapılmış gidiyoruz.
Pazartesi cuma arası daha bir seri geçiyor sanki....
Rutin sıralanmış işler...
Ve peşinden koşturan bizler...
Bol toplantılı bir hafta geçirdim bu hafta ben.
Koşturmacalardan arta kalan zamanlarda,mutfağa girebildiğim kadarı ile,ortaya çıkan lezzetler,sırası ile sunulacak sizlere inşallah:)




Haftanın ilk lezzeti,mahlepli rulo poğaça...
Ufak tefekte olsa,resimlemeye çalıştım aşamalarını.
Resimli yemek tarifi verecekseniz,mutfakta iki kişi olmalısınız arkadaş!
Biriniz hazırlarken,diğer kişi de paparazzi modunda,işe yarayacak her kareyi dondurmalı...
:))
Ellerimi yıkamaktan,kurulamaktan, ellerimin pörsüme ihtimalini canlandırdım gözümde bir ann:))
Şaka bi yana,çok iyi çok hoş ama daha önce de belirttiğim gibi bu işi yapanların emeği,katmerli eminn olun:)
Ama sevdim sanki ben bu aşamalı resim işini.:)
Birde mutfağım ışık huzmelerinden yoksun olmasa,daha kaliteli resimler çıksa ortaya,belki devamı gelir,ne dersiniz?
:)
Eee hadi öyleyse, gelsin bu pamuk gibi yumuşacık poğaçalarımızın tarifi...
Görseller her şeyi anlatıyor diyemeceğim,çünkü aheste aheste yapılmış bir poğaça değildi bu.:)
Acelesi olan,iki çocuklu bir velinin, toplantıya yetişebilme telaşı içinde yaptığı bir poğaça kendileri;)


MAHLEPLİ RULO POĞAÇA


MALZEMELER

  • 1 çay bardağından az, eritilmiş tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yumurta+1 yumurtanın sarısı üzeri için
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket instant maya
  • aldığı kadar un(yaklaşık 3-4 su bardağı)
  • iç harcı için,arzu ettiğiniz yada elinizde o an ne varsa kullanabilirsiniz.
                 HAZIRLANIŞI
  1. ilk önce,sıvı malzemeyi bir yoğurma kabına alıyoruz.
  2. elimizle tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra,mayayı,mahlebi,şekeri ve tuzu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  3. bu karışımımıza,ununu yavaş yavaş ekleyerek,hamur tamamen toplanıp,istenilen kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
  4. yoğurduğumuz hamurumuzu,30 dakika kadar dinlendirip,eşit büyüklükte bezelere ayırıyoruz.
  5. bu bezeleri,merdane yardımı ile çok inceltmeden açıp,kenarlarını bıçak ile düzelttikten sonra,görselde ki gibi,arzu ettiğimiz iç harcını koyup(ben lor maydanoz karışımının üzerine kaşar rendesi kullandım)rulo şeklinde sarıyoruz.
  6. sardığımız hamurumuzu,4 cm arayla kesip,yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.
  7. üzerine yumurta sarısı sürüp,susam yada çörek otu serpiyoruz.(arzuya göre)
  8. hazırladığımız poğaçalarımızı,mayanlamasını beklemeden,180 derecelik fırında(fırına göre ısı değişebilir)pişene kadar,yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.

Bu yumuşacık,miss kokulu poğaçaları denemenizi,şiddetle tavsiye ediyorum.
Yumuşaklığını iki üç gün boyunca muhafaza ediyor,
kalırsa bu ikinci ve üçüncü güne tabiiki;)
Bu tarifimiz aynı zamanda,Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğinin ev sahibesi sevgili GELİBOLU17 arkadaşımıza gelsin...

Yüreğinizden huzur,ağzınızdan tat,yuvalarınızdan Halil İbrahim bereketi eksik olmasın inşAllah..



Rabbim,e Emanetsiniz...!



96 yorum:

Muammer aygün at: 9 Mart 2012 00:53 dedi ki...

Cuma, fakirlerin haccıdır ve müminlerin bayramıdır ve gök ehlinin bayramıdır ve cennette de bayram günüdür. günlerin en iyisi, en şereflisi Cumadır.

peygamber efendimiz, hz. Ali ye buyurdular ki;
ya Ali şu 5 şeyi yapmadan yatma!

1_Kuran-ı kerimin hepsini okumadan,
2_4000 dirhem sadaka vermeden,
3_Kabeyi ziyaret etmeden,
4_Cennette yerini hazırlamadan,
5_küs oldugun biriyle barışmadan,

hazreti Ali: ya Resulallah! bu nasıl olur? diye sorunca buyurdular ki:
1_3 İhlas okumak, Kuran-ı kerimi hatmetmek gibidir.
2_ 4 Fatiha okumak, 4000 dirhem sadaka vermeye eşittir.
3_ 10 defa; “ La ilahe illallah vahdehu la-şerike-leh lehül mülkü ve lehül hamdü yuhyı ve yümit ve hüve ala külli şey’in kadir.” demen de Kabeyi ziyarete eşittir.
4_ 10 defa; la havle vela kuvvete illa billahil aliyyil azim.” demen , cennette yerini hazırlamana vesiledir.
5_10 defa; “Estağfirullahel’ azim ellezı la ilahe illa hu el hayyel kayyum ve etubü ileyh.” demen, dargın ve husumetli oldugun insanlarla barışmış derecesinde mükafata vesiledir.

Allah'ım ismet perdesini yırtan günahlarımızı affet.
Allah'ım, musibetlerin inişine sebep olan günahlarımızı bağışla.
Allah'ım, nimetlerini değiştiren günahlarımızı affet.
Allah'ım, duaların kabulünü engelleyen günahlarımızı affet.
Allah'ım işlediğimiz bütün günahları ve yaptığımız bütün hataları affet.
Allah'ım zikrinle sana yaklaşırız, ve kendi hürmetine senden şefaat diliyoruz.
Allah'ım sakladığımız ama senin bildiğin gizliliklerimizle bizi rezil etme.
Allah'ım bu kadar günahdan ve aşırılıklardan sonra sana geldik ya ilahi.
Allah'ım bizleri bu günde ve bu saatte affet..amin

hayırlı Cumalar kadim dostum...
Rabbim dua için açılan , hayır isteyen tüm elleri ve dilleri boş çevirmesin inşallah.
amin ecmain...

muhabbetsofrasi at: 9 Mart 2012 00:55 dedi ki...

ahir zamandayız
hiçbirşeyin bereketi yok
günler öyle çabuk geçiyorki martın yarısına geldik bile ne kaldı şurda...

şu fani ömrü dolu dolu O'nun (c.c) rızası doğrultusunda yaşamak duasıyla
hayırlı cumalar...

eline sağlık canımçok leziz gözüküyor

annemahsustan at: 9 Mart 2012 00:56 dedi ki...

Çok güzel gözüküyor, hafta sonu deneneceklerden olsun: )

disal at: 9 Mart 2012 00:57 dedi ki...

canım harika bir yazı paylaşmışsın yine.ağzına sağlık..amin diyorum ...

harika birde tarif....çok güzel görünüyor.ben bu şekil poğaçaları çok severim.ellerine sağlık..aşamalı fotoya alışınca duramıyor insan herşeyi çekiyor..valla tebrik ederim nefis çekmişsin bu arada:)))

tarifte çok güzel ellerine sağlık...

Nuran at: 9 Mart 2012 00:57 dedi ki...

Hayırlı cumalar ayşegülcüm, dualarımızı Allah kabul etsin inşallah. poğaçan çok güzel görünüyor Afiyet olsun sevgilerimle:)

Mehtap Kaya at: 9 Mart 2012 01:00 dedi ki...

Hayırlı cumalar güzel haftasonu dilerim elinize sağlık sevgiler.

Senanın annesi at: 9 Mart 2012 01:01 dedi ki...

Ellerinize sağlık.
Kesinlikle yarın gelecek olan misafirim için deneyeceğim :)
Bende fotoğraflarım inşallah :)

hülya at: 9 Mart 2012 01:04 dedi ki...

Cok nefis duruyor yaa...Napmali...

derya at: 9 Mart 2012 01:04 dedi ki...

Canım kardeşim hayırlı cumalar dile
rim.Rabbim biz aciz kullarını affet
sin,bizi her türlü kötülükten korusun.Poğaçalar enfes olmuş sunum
muhteşem ellerine,yüreğine sağlık.
Kocaman sevgilerimi gönderiyor,öpü
yorum.

Deniz at: 9 Mart 2012 01:06 dedi ki...

Poğaçalar çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.

D.Zehra at: 9 Mart 2012 01:08 dedi ki...

çok güzel gözüküyor ne diyeyim..bu tarifi yazıyorum bir yere..gerçi hamur açma işlerinde süper bir başarım yok ama denemeyi çok isterim..bence resimleme işi de gayet başarılı;)devam devam...:)

Erguvan Vakti at: 9 Mart 2012 01:10 dedi ki...

Amin,çok güzel bir dua...
Hayırlı cumalar olsun canım.
Lezzetli bir poğaça hazırlamışsın,ellerine sağlık,sevgiyle...

VuslaT at: 9 Mart 2012 01:12 dedi ki...

Öncelikle dileklerinize amin. Sizinde cumanız mübarek olsun. Ellerinize sağlık. Sizde olmayı hiç olmazsa 1 dilim yemeyi isterdim şu an. Sevgiler.

Emine Kaya at: 9 Mart 2012 01:21 dedi ki...

Çok güzel bir tarif poğaçada mahlep hiç denememiştim inşaallah en kısa zamanda yapmayı programıma aldım..
Hayırlı cumalar Allah'ım her kulunun ihtiyacını biliyor inşaallah cömertce ikram eyler..

pembe kekik at: 9 Mart 2012 01:21 dedi ki...

Bazı şeyleri anlatmaktan daha da etkili oluyor fotoğraflamak.Daha iyi anlaşılmasını sağlıyor.Ama dediğin gibi bir taraftan yemeği yapmak bir taraftan ara verip elleri temizleyip fotoğraflamak zor oluyor.Ama aşamalı fotoğraflar benim de çok hoşuma gidiyor.Ellerine emeklerine sağlık.Sevgiler:)

REÇELİM at: 9 Mart 2012 01:23 dedi ki...

ayy kekiğim bunlar harika görünüyorr canım yaaa ellerine sağlık azıcık bizde yeseydik ne güzel olurdu:))

sevgiler...

Murat Mesut at: 9 Mart 2012 01:27 dedi ki...

TR gidene kadar bakmıcam sayfanıza dedim ama yine dayanamadım..:) Bereketli cum'alar..

S.USLU at: 9 Mart 2012 01:35 dedi ki...

Cenabı Mevlamın nurunun bir yağmur misali aktığı bu cuma günü hem yazdığın duanla gönülleri yapmış olduğun bu leziz poğaçanla damaklara tat verdin.Ellerine ve gönlüne sağlık.

sarımutfak-hande at: 9 Mart 2012 01:47 dedi ki...

olsa da yesem:))
ellerine sağlık canım
hayırlı cumalar

Yıldız at: 9 Mart 2012 01:51 dedi ki...

Tarifi aldım
hafta sonu yapmayı düşünüyorum inşallah fırsat bulurum
yapamazsam denenecekler listesinin ilk sırasında nefis görünüyorlar ellerine sağlık.
hayırlı cumalar dilerim canım.

TALA (BIRAKTIĞIM İZLER) at: 9 Mart 2012 02:28 dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel olmuş. Ayriyetten tea at5 deki yazınıda okudum çok beğendim. Allah yolunu açık etsin inşallah.
daha daha çoook yerlerde görürüz tarihlerini inşallah.

PAPATYA PRENSES at: 9 Mart 2012 02:29 dedi ki...

Amin...

Çoğunlukla ellirimi filan yıkamaya uğraşmam, makinayı kağıt havluyla tutarak çekerim aşamaları. iki de bir eller yıkancak olsa ooo iş bitmez:))


Pek güzel pek leziz görünüyorlar bu rulolar. Ben iki dilim kek vereyim sen de iki poğaça ver bana olmaz mı:))

Ellerine sağlık tatlımm..

aylin at: 9 Mart 2012 03:04 dedi ki...

şu fotoğraflama işini seviyorum ben ama ışık çok önemli oluyor ama bu fotoğraflar çok başarılı devamını bekliyoruz:)
hayırlı cumalar:)

Noblesse at: 9 Mart 2012 03:21 dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYORLAR, ELLERİNE SAĞLIK, HAYIRLI CUMALAR

Loresima at: 9 Mart 2012 03:40 dedi ki...

harika bir görüntü eminim tadıda öyledir ellerine sağlı kcanım ...tarifini kayıt ediyorum muhakkak deniyeceğim hayırlı cumalar sevgiler ..:))

The Cook Department at: 9 Mart 2012 03:41 dedi ki...

ellerine sağlık canım enfes gözüküyor..

u.aydin at: 9 Mart 2012 03:42 dedi ki...

canim benim ellerine saglik.enfes goruntuler,gorsellere bayildim,harikasin,simdi olsaydi cayin yanin da fenami olurdu?evet diyet esliginde fenaaaaa.sevgilerle hayirli cumalar bitanem.

SEVGİLERİMLE at: 9 Mart 2012 03:42 dedi ki...

ben bu enfes poaçalarıda,senin o tatlı dilini de yerim yerimmmm,
canımın içi,amin inşallah ne güzel dile gelmiş yüreğin,özüne sağlık.
resimlerin kalitesi süper süper,sen haber et ben Şehvalimi göndereyim resim çekmek için,fazlasıyla sevmekte çünki,
hayırlı,güzel bir gün diliyorum missss kokulum,
şeri öptü öptü,sımsıkı sardı seni.
sevgilerimle...

HEDEN at: 9 Mart 2012 03:48 dedi ki...

Nefis olmuşlar,puf puf ellerine saglık.Senınde cuman hayırlı olsun canım.

Tombul Tarifler at: 9 Mart 2012 04:30 dedi ki...

ellerine gönlüne sağlık ayşegül. yine muhteşem şeyler yapmışsın canım benim. sana da hayırlı cumalar...

sevda at: 9 Mart 2012 04:37 dedi ki...

nasılda güzel kızarmışlar canım.nefis olmuş nefis.ellerine sağlık.sevgiler.

YEMEK SEVDAM (ELİF) at: 9 Mart 2012 05:06 dedi ki...

Canım çok nefis, harika poğaçalar olmuş. Aldım tarifini. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

HACER at: 9 Mart 2012 05:39 dedi ki...

Açkınca cennet meyvesi rızkın olsun susuzluğun zemzemle son bulsun,uykun zikirle dolsun dilin dua,ruhun hep mevla ile dolsun cuman mübarek olsun canımm ellerine sağlık boğçalar süper gözüküyor...

bir kase lezzet at: 9 Mart 2012 05:53 dedi ki...

CANIM KARDEŞİM BEN GELDİM.
SENİNDE CUMAN MÜBAREK OLSUN.
BENDE YENİ TARİF GİRME TELAŞINDAYDIM.DÜALARIMIZ MÜŞTEREK
:)
BU POĞAÇA BENİ YİRMİ YIL ÖNCESİNE GÖTÜRDÜ ELLERİNE SAĞLIK CANIM
EVET RESİM ÇEKERKEN BENDE ELLERİMİ YIKIYORUM ÇEKİYORUM EMEK OLMADAN HİÇ BİR ŞEY OLMUYOR.

nilay at: 9 Mart 2012 06:12 dedi ki...

Nefis olmuşlar
Paylaşım için teşekkürler
Ellerine sağlık arkadaşım
İyi hafta sonları

Gelibolu17 at: 9 Mart 2012 06:19 dedi ki...

maşallah canım tariflerin hepsi birbirinden güzel,resimlerle anlatıyosun her şeyi çok beğeniyorum bir ara banada anlatırmısın bu çok resimi bir karede toplama işini,ben bilemiyorumda.
ama bişey söyliyeyimmi sen aceleyle bunları yapıyosan yavaş yavaş kim neler yaparsın,ellerine sağlık,desteğin için çok teşekkürler tarifin http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/03/mahlepli-rulo-pogaca.html burda yayında,gene bekliyorum,hayırlı cumalar selamlar

CAFE MERCİMEK (NİHAL) at: 9 Mart 2012 06:27 dedi ki...

tarifleriniz ve fotograflarınız cok güzel,bakıpda denemeden durmak inan çok zor,sizi takibe almayı başaramadım yeni bir blogum ve acemiyim,pcde sıkkullanılandasınız kaçırmıyorum tariflerinizi :))

Limon çiçekleri at: 9 Mart 2012 06:35 dedi ki...

Cuma'n mübarek olsun kekiğim..yine içim huzurla doldu okuyunca.Allah senden razı olsun...Valla bayıldım ben bu aşamaların görüntülenmesine..Çok hoş olmuş.En sondaki kareyi tek geçerim:)))Enfes görüntüler.Acele yapılacak iş değil benim taraftan.O kadar maharetli olmamadım:)ellerine sağlık.

Mutfak dili at: 9 Mart 2012 06:39 dedi ki...

Canim Rabbim kapisindan ayrilmayanlardan ve surekli dilinde dua dua yalvaranlardan etsin.
Duamiz olmasa ne ehemmiyetimiz var?

Eline saglik olsun. Cok guldum hayalineş.
Ben boyle seviyorum. Devam et canim. Bende bazen ah birisi olsun yanimda ceksin diyordum. Bir ara esim oglum yapti ama ben sevmedim cunku onlar benim istedigim acidan cekmiyorlar..
En iyisi elimiz porsuse de kendimiz yapalim..
Yika kurula, cek..))Epey işş..)
Eline saglik olsun. Harika olmuşlar..
Kocaman sevgi muhabbetle..

ebru at: 9 Mart 2012 07:14 dedi ki...

Hımm poğaçalar nefis görünüyor. Elimde çayım. Keşke bir iki tane olsa da yesem dedim. Ellerine sağlık canım.

uğurböceği at: 9 Mart 2012 07:19 dedi ki...

canım enfes gözüküyor ellerine sağlık.

kardeşler-nikahşekeri at: 9 Mart 2012 07:47 dedi ki...

Ne güzel duaydı..Bende kocaman bir Amin diyorum..
Mahlepli ve rula poğaça ilk defa sende gördüm canım..Mahlep alır almaz deneyeceğim.Eline sağlık:)

zeynep at: 9 Mart 2012 08:09 dedi ki...

Eline sağlık , harika görünüyor canım , sevgiler.

Lezzet Karnavalı at: 9 Mart 2012 08:18 dedi ki...

eline sağlık canım,görüntüsü iştah kabartıyor valla:)

CAFE MERCİMEK (NİHAL) at: 9 Mart 2012 08:21 dedi ki...

şöle söyleyeyim genelde bloglara girdiğimde sol üstte izle seceneği oluyor ozaman sıkıntı olmuyor,,ama bazı bloglarda bu secenek olmuyor sağdaki yandaki izleyicelerin üstünde izle var ordan deniyorum ama yapamıyorum, bazı bloglarda böyle, sorun blogunda değil canım bende böyle olunca nasıl izlemeye alacağımı bilmiyorum yapamıyorum yani googledan hesap aç seçeneği falan cıkıyor,umarım bunuda ögrenirim kısa zamanda

Zeytin Çekirdeği at: 9 Mart 2012 08:49 dedi ki...

Mahlebin verdiği tadı hisseder gibiyim.Ellerine sağlık canım:)

Aslı at: 9 Mart 2012 09:07 dedi ki...

Biraz geç kalmış olsamda, hayırlı cumalar diliyorum.

Bence fotoğraflarınız çok güzel, hiç endişe etmeyin :)

Poğaçalar çok nefis, rulo şeklinde yapmanız daha da güzel olmuş. Ellerinize sağlık..

en-Nûr at: 9 Mart 2012 09:07 dedi ki...

Ben de sizin sayfanızı çok beğendim.çok çok marifetlisiniz maşallah :))

Senem at: 9 Mart 2012 09:18 dedi ki...

canım çok güzel görünüyorlar. ellerine sağlık

ihlamurcum at: 9 Mart 2012 09:47 dedi ki...

Aldığı kadar un dendimi kopuyorum,ama siz ne de güzel aşağı yukarı alacağı un miktarını belirtmişsiniz.Teşekkürler, ellerinize sağlık

özge at: 9 Mart 2012 09:56 dedi ki...

süppper görünüyorlar tatlım,yerim ben onları:)

ANNE AYÇA at: 9 Mart 2012 10:15 dedi ki...

az zamanda büyük işler başarmışsınız sayın veli ;) tebrik ederim,çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık..mutlaka deneyeceğim :) sevgiler

LaMa at: 9 Mart 2012 10:16 dedi ki...

biliyor musun biz pogaca cok severiz... biliyor musun ben aylaardir , en az 8 aydir pogca yapmadim... iste boyle anacim, merak edersin diye soyleyeyim dedim ;)

Cihan at: 9 Mart 2012 10:58 dedi ki...

paylasımlarınız cok guzellllll
pocada bır okadar guzel gozukuyor
sevgıler

Anonymous at: 9 Mart 2012 11:16 dedi ki...

ellerine sağlık canım yengecim kezban.

Anonymous at: 9 Mart 2012 11:19 dedi ki...

ellerine sağlık canım yengeciğim.kezban

mutfakteyze at: 9 Mart 2012 12:12 dedi ki...

Hayırlı cumalar canım. Çok şahane bir görnütü olmuş.. eminim lezzeti de öyledir. denemeye değer bir tarif ellerine sağlık..

bittermutfakta at: 9 Mart 2012 12:30 dedi ki...

Poğaça tariflerime eklendi bu güzel tarif..İştah kabartıyor.ellerinize sağlık.

fatosun mutfagından... at: 9 Mart 2012 13:40 dedi ki...

mapmamak ne mümkün:)) ziyaretin ve güzel yorumların için teşekkür edrim ayşegülcüm..ben bugün bu güzel rulolara kaç baktım bi bilsen,ancak şimdi yorumlama fırsatım oldu..yine tertemiz ışıl ışıl bir görünüt..önünde saygıyla eğilirim usta:))enfes görünüyorlar..hayırlı geceler...

Pasta sarayim at: 9 Mart 2012 13:53 dedi ki...

Keske gündüz baksaydim...gece gece kötü oldu,vallahi canim cekti.
harika görünüyor ellerine saglik.
Sevgilerimle

BİRİNCİSİN at: 9 Mart 2012 14:44 dedi ki...

Dualarına amin diyorum canım:)Her zaman ki gibi güzel bir yazı ve tarif paylaşmışsın..Ellerine sağlık..Fotoğraf çekmekte ki hünerin hiç tartışılmaz,sayfana imreniyorum,maşallah..Usta fotoğrafçılara taş çıkarır çektiğin resimler,harikasın..Sevgiler:)

Yemekheyecani (Emel) at: 9 Mart 2012 14:57 dedi ki...

hmmmm nefis nefis :-))

ellerine saglik

Anonymous at: 9 Mart 2012 14:58 dedi ki...

Siz gercekten bu ısı biliyorsunuz.sayfanizdaki her satırda huzur buluyorum.
Emeginize saglik...
Sevim

lezzet-i mekan (serpil) at: 9 Mart 2012 15:00 dedi ki...

bayılırım poğaçaya, nefis görünüyorlar, mahlep ayrı bir lezzet vermiştir mis gibi kokusu sarmıştır mutfağı, ellerinize sağlık. iyi geceler ve güzel bir hafta sonu dilerim sevgiler.

saliha buthik at: 9 Mart 2012 15:27 dedi ki...

nasıl mübarek bir dua o öle....içten...

bloğuma gelmisşiniz. çokk tşk ederım ki şu aralar ziyaretçi istatistik ve alakasızlık sorunu yaşıyorum. gelip zıyaretiniz bırda yorum bırakmanız gerçekten ii geldi...
fakat bi sorun var ben sizin bloğu pek sevdım de...

insanın karnı acıkıyo onu ne yapacaz

SELİN ♥ Lezzet Günlüğüm at: 9 Mart 2012 23:47 dedi ki...

Canım ilgilenmen ve yardımın için çok teşekkür ederim.Ben kelime doğrulamayla ilgili epey araştırdım hatta bir blogda sayfanın görüntüsünü de koyarak nasıl kapatılacağı anlatılmış normalde ayarlar kısmında "kelime doğrulama gösterilsin mi?" diye bir seçenek var ancak benim kullandığım şablondan mı kaynaklanıyor bilemiyorum bende böyle bir opsiyon yok maalesef. Bloggera mail attım, bekliyorum :)Yine de çok teşekkür ederim, sevgiler :)

Muhterem'le Afiyetle at: 10 Mart 2012 01:54 dedi ki...

Canım,
Çok güzel bir yazı paylaşmışsın, Allah razı olsun.
Poğaçalarda nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Bu poğaçanın en sevdiğim tarafı fazla oyalamadan hemen şekil verilebilmesi.
Resimli anlatım tarifin değerini arttırıyor.
Bazen yazmakla anlatılamayan şekiller resimle daha kolay gösteriliyor.
Bende mümkün oldukça resimli tarif vermeye çalışıyorum ama dediğin gibi bazen bu iş için 2 kişi gerekebiliyor.
Ben bu konuda kızımdan çok yardım alıyorum, özellikle artı bir ışık kaynağına ihtiyaç duyduğum zaman kızım imdadıma yetişiyor.
Tabii peşinden "facebook'ta işimi muhteremle afiyetle de ışık şefi olarak değiştireceğim" diyor : )

Recep Altun; at: 10 Mart 2012 02:14 dedi ki...

Merhabalar,

Bırakın tadmayı, izlenmesi bile insana bir tad veriyor. İlk defa duyduğum ve gördüğüm (erkek olmam hasebiyle) bir poğaça çeşidi.

Gerçekten çok enfes görünüyorlar. Ellerinize ve emeklerinize sağlıklar dilerim.

Selam ve dualarımla.

bir kase lezzet at: 10 Mart 2012 03:52 dedi ki...

ayşegülcüm canım sana bir şey dicem
:)
yıldız abla mandalin çıkmazı
ben ona yorum yazamıyorum seninde benimde takipçim sen ona bir yorum atıverirmisin beni engelleyen bir şey var
2 seferdir ulaşamıyorum yorumda ulaşanları azalmış bloğuna giriliyor yorum yazılamıyor.
öptüm canım.

sibelinmutfagi at: 10 Mart 2012 08:14 dedi ki...

poaçalar harika görünüyor ellerinize sağlık şimdi çayımın yanında olsa ne güzel yenirdi.
sevgiler

SEVALCE LEZZETLER at: 10 Mart 2012 12:59 dedi ki...

AYŞEGÜLÜM,GECİKMELİ DE OLSA SENİN DE CUMAN MUBAREK OLSUN.
POĞAÇAN DAMAK ÇATLATAN TÜRDEN BİR GÖRÜNTÜ SERGİLİYOR.ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
SEVGİLER...

eda at: 10 Mart 2012 15:00 dedi ki...

cok sitah açiçi herzaman ki gibi aysegulcum ;)

Değmesin Yağlı Boya at: 10 Mart 2012 23:41 dedi ki...

Bu güzellik benim gözümden nasıl kaçaar..gel buraya!..
Elleri o elleri öptüm öptüm..Maşallah Rabbim kolaylıklar versin ilhamını artırsın canım canım..çok güzel olmuş ellerine sağlık..
Hayırlı sabahlar..

muko at: 11 Mart 2012 01:38 dedi ki...

canım yaa ne kadar güzel fotoğraflar böylee bayıldım poğaçalaraaa eline sağlıkkkkkkk

sevgilerleee

bülbülünyeri at: 11 Mart 2012 01:50 dedi ki...

Canım,
öncelikle duaya amin diyorum.
Ellerine sağlık. Görüntü muhteşem.Neredeyse uzanıp alacağım.
Haklısın fotoğraflama işi yorucu ama anlaşılması daha kolaylaşıyor. Bayıldım ellerimi yıkamaktan pörsüyecek galiba deyişine.:)
Sevgiyle kal.

çeşnici Handan at: 11 Mart 2012 12:39 dedi ki...

Harika olmuş nefis görünüyor ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

**lila** hand*craft* at: 11 Mart 2012 12:48 dedi ki...

Of of of..bu ne görüntü böyle..Ellerine sağlık. Siz Antalya'da fotoğraf çekmenin zorluğundan bahsederseniz, biz İstanbul'da ne yapalım:))

Şehrinaz at: 11 Mart 2012 16:14 dedi ki...

harika bir tarif bende deneyeceğim inşallh ellerine sağlık.

allahım hayırlı ve sağlıklı uzun ömürler versin ayşegülcüğüm...

Beyaz Hanımeli at: 11 Mart 2012 17:39 dedi ki...

Çok leziz görünüyor, pufidik pufidik. Ellerine sağlık canım. Şifa olsun. Güzel bir hafta diliyorum.

melisa at: 12 Mart 2012 05:57 dedi ki...

mahlep çok güzel koku ve aroma veriyor çok beğeniyorum poğaçaların çok şık ellerine sağlık

Hülya at: 12 Mart 2012 06:10 dedi ki...

Mahlebin mis kokusuna bayılıyorum. Harika olmuş bu bir lokmacık poğaçalar.

Canım, ellerine sağlık..

zeymuran at: 12 Mart 2012 07:40 dedi ki...

canım benım cok guzel gorunuyorlar tam damak tadıma uygun bana tatlı uzak dursun eksı tuzlu ne varsa gonder ellerıne sağlık canım

Baharatın Kızı at: 12 Mart 2012 09:06 dedi ki...

Oyyyy çok nefis görünüyor ama yaaa:((( bu diyet bitmeli artık sıkıldım....
Ellerine sağlık cancağzım;)

Çiçeklendim at: 12 Mart 2012 13:34 dedi ki...

ellerinize sağlık harika gözüküyor. Çok sevgilerimle.)

Yeliz altunbaşak at: 12 Mart 2012 14:05 dedi ki...

muhteşem görünüyor poğaçalar ellerinize sağlık :))

IŞILCA TATLAR at: 12 Mart 2012 15:47 dedi ki...

Ayşegül,
Çok haklısın, kışın hele bir de mutfak yeterince ışık almıyorsa hepimiz aynı sıkıntıyı yaşıyoruz. Ama senin fotoğrafların çok çok güzel, hakıszlık etme kendine.
Poğaçaya gelince nefis ötesi görünüyor, ellerine sağlık.
Sevgiler,

saniyesultan at: 13 Mart 2012 00:01 dedi ki...

çok güzel gözüküyor ben bu tarifi sarımsaklı olarak yapıyorum..ellerine sağlık...

Yıldız at: 13 Mart 2012 07:21 dedi ki...

Hu huuuuu
poğaçalar hazır çayda demleniyor buyur gel canım.
Güzel tarifin için çok teşekkürler........

suna'dan denemeler at: 14 Mart 2012 01:27 dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor

suna'dan denemeler at: 14 Mart 2012 01:27 dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor

ASUMAN at: 15 Mart 2012 02:29 dedi ki...

Selamlar ....Ne güzel blog dostlukları ediniyorum Blogger Anneleri sayesinde ..Yaptıklarında süper bu arada inşallah deneme fırsatı bulurum yakın zamanda....Facebook'taki sayfama da beklerim...Sevgiler

YeMeK vAkTi at: 15 Mart 2012 03:27 dedi ki...

mahlep kokusuna bayılırım peynirli ve kıymalı poğaçada ellerine sağlık canım nazik arkadaşım benim

Nuray İlbars at: 15 Mart 2012 03:56 dedi ki...

Fotoğraflar harika! Çok renkli ve zengin içerikli siteniz.. Tebrikler:-)

anneminkizıyim at: 15 Mart 2012 14:14 dedi ki...

Canim ellerine saglik, bu ne güzel nefis bir görüntü. emeklerine saglik, fotoda tarif de harika,

sevgiler....

Bir İçmimar'ın Mabedi at: 17 Mart 2012 03:50 dedi ki...

çok güzel bir dua, tüyleri ürperiyor insanın...

afşar çelik at: 20 Mart 2012 14:08 dedi ki...

En sevdiğim baharat kekiktir. :) Kekik tadındaki blogunuzu kutluyor, ellerinize sağlık diyorum. Sevgiler, saygılar.